alert_ua: (побежали)
[personal profile] alert_ua
Оригинал взят у [livejournal.com profile] boruch в ще не вмэрла украина
я не как всякие москвичи, или к примеру пермяки, я украинцев повидал, будьте спокойны. с детских лет, можно сказать я их видал и слыхал и по-ихнему довольно бойко читаю, были в школьной библятеке украинские книги. но я хотел не о том, а об украинской основательности.

два случая.

были мы с инкой в крыму, типа свадебное путешествие, где-то через полгода после свадьбы. большой каньон, стоим, никого не трогаем, поблизости стоит большая компания, по виду студeнты, по говору украинцы. не орут, не матерятся, дивные соседи. подходит к нам на второй день ихняя девушка и говорит:
- у нас тут немного продуктов осталось, может возьмете, чтоб не бросать?
- ну, давайте, - говорим, что ж продукты бросать.

приносят она и один ихний хлопец свирепого размера холщовый мешок, поставили рядом с нашей палаткой и попрощались. лезем мы потом в этот мешок, а там почти все - сало. аккуратно завернутые бруски разнообразнейшего сала. и копченое, и соленое, и с перцем, и с чесноком, и такое, и всякое. я сроду не видал больше такого ассортимента разного сала. еще там было немножко лука и картошки, банка кажется варенья. но сало преобладало. мы его ели-ели, и проходящим путникам скармливали, и в дорогу дали нашим партнерам по походу, андрею и наденьке и все равно чуть ли не весь мешок приперли домой, в воронеж, не могли такую красоту бросить и там доедали еще не соврать пару месяцев, житье наше в молодые годы было голодноватое. это люди вот так на пару дней майских праздников экипировались. a шoб було!

второй случай. в узунколе чтоль сидели мы наблюдателями на одной горке, пока на другую лезут наши ребята на первенство россии, встретились нам туристы-горники из киева. что характерно, тоже предложили взять продуктов, а то у них последний перевал и автобус, чтоб добро не пропадало. давайте говорим, только, если можно, оставьте там внизу, в лагере, премного благодарны.

когда мы вернулись с наблюдения, узнали, что киевляне оставили огромную кучу всякого добра, в том числе несколько герметично запаянных банок со смальцем, густо сдобренным чесноком. содержимое этих банок вызвало некоторое недоумение у московской части наших сборов, они такого в жизни не видали и связать с другими банками, в которых была запаяна капустно-свекольная смесь, не догадались. но мы им разъяснили, какая отличная нам досталась вещь. двухкомпонентный полуфабрикат борща! не хрен собачий! и я очередной раз подумал, какой украинцы основательный и запасливый народ. варить борщ на высоте 3000+ надо быть очень основательным. и очень патриотом.

просто сало там конечно тоже имелось. в невиданной об те поры самодельной вакуумной упаковке. разных видов сало.
я ж говорю, основательный народ украинцы.

а еще я как-то с западенцами ходил, с червонограда. и меня с ихней девушкой застукал дежурный инструктор после отбоя. вы должны мне поверить, мы просто варили грибной суп в пустующей жилой комнате лагеря, а не то что вы небось подумали, мои циничные читатели.

но это совсем другая история.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

alert_ua: (Default)
Kateryna

March 2021

M T W T F S S
12 34567
891011 121314
1516 1718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Powered by Dreamwidth Studios