Бортовой Журнал

     6-го января с.г., днем перед Рождеством сбылась еще одна моя давнишняя мечта. Я посетила молочную ферму - это мой самый любимый бизнес-проект. Я помню, как все начиналось, как коров везли из Европы по 33 головы в фуре, ага вот такая забавная цифирь. Я молоко оч.люблю и все его производные продукты и даже пенку с молока )),поэтому я  влюбилась в этот проект раз и навсегда. Из ярких воспоминаний: Коровы в фурах стоят на границе, в карантине, на нейтральной територии. Стоят сутки, двое... не хватает какой-то бумажки. Питьевая вода в фуре (а они специальные, для перевозки скота, даже с самоочищающимся туалетом) заканчивается. И коровы начинают падать (дохнуть) - на улице жара. Мы умоляем ветеринара со стороны Польши дать им воды, а он не может, потому что правилами запрещено. Когда хвостато-рогатый товар выбывает к покупателю, он находится за семью замками и снабжен едой и питьем на время пути от поставщика к заказчику. Ну и второе яркое - я помню как первая корова родила! Ох и радости же у нас тогда было. Принцип прост - корова везется уже тельной (беременной) тут она рожает и дает молоко. Со времени первого (нашего) теленка прошло уже 3 года, и вот я наконец-то доехала воочию посмотреть, как это все выглядит.
( полный цикл производства )